本报讯(记者马辉)今年,月饼不会太讲究“面子”,高价月饼预计减产二成,主要以中低价位的简单包装月饼为主。这是昨天武汉市2013年月饼工作会上发布的信息。
据武汉食品工业协会副会长付振声预测,由于原料和人工费的提高,今年的月饼整体价格,将比去年同期稍涨5%左右。
随着中央“八项规定”的进一步落实,豪华包装的、高价位的月饼产量将会减产,预计与往年相比,减产二成。
昨天,到会的一些食品生产厂家纷纷表示,将增加月饼的总产量,据扬子江食品厂负责人透露,将计划生产苏月200多吨,比去年增加一成以上。
作者:马辉