“明月几时有，把酒问青天，不知天上宫阙，今夕是何年。”自古以来，人们便对月亮充满了各种幻想与向往，尤其今年中秋节的临近，这种情结便越发浓郁地被人们转嫁到了月饼身上。虽说中秋节距离现在还有一段时间，但纵观整个月饼销售市场，无论是阿拉宁波的酒店月饼，还是国内其他城市的月饼市场，月饼市场的竞争早已如火如荼地开展起来了。
据了解，为了最大程度地占有月饼销售市场，通常各大月饼生产商都会从月饼的生产工艺、包装、口感以及食品安全等方面着手推广，不过，记者昨天在北京获悉，中国探月工程与深圳安琪食品在北京钓鱼台国宾馆签署了战略合作协议，安琪食品为其旗下产品安琪月饼营造了独具特色的魅力。
众所周知，探月工程是我国一项标志性工程，而深圳安琪食品，代表的是中国较为传统的文化品牌。旗下“安琪月饼”品牌已连续10年荣获中国月饼节“名牌月饼”称号，2008年，安琪食品的“安琪广式月饼制作技艺”更是被国务院确认为“国家非物质文化遗产”，这也是中国烘焙类食品首次获此殊荣。此次与中国探月工程联姻的同时，安琪品牌首次公布了全新产品：安琪2013嫦娥三号月饼，引起了消费者的极大兴趣。
本文来源：现代金报