9月5日—17日，第十三届四川月饼节暨天府食品博览会将在沙湾会展中心开展，届时将迎来月饼“大聚会”。为迎战今年月饼节暨天府食品博览会，各大月饼企业纷纷推出创新月饼口味。
香港美心集团特推出了几款冰月饼，口味有芒果西柚绿豆、夏威夷果仁芝麻、脆米芒果果酱等，看上去让人垂涎欲滴。冰月饼在常温下保存不可超过两小时，食用前将月饼从冰箱拿出解冻切开食用。
元祖推出了健康月饼，在每款月饼中加入OLIGO低聚果糖（益生元），可增强人体免疫力。佳禾月饼则采用了国际流行的营养健康新型糖源低聚糖制作新型健康月饼。
昆冠集团今年最新推出苦荞系列月饼—苦荞云腿月饼、苦荞洗沙玫瑰月饼、苦荞洗沙松仁月饼等，满足了现代人对追从传统口感与健康食品相结合的需求。
天府早报记者曾卓琳
月饼种类和代表企业
广式月饼：
皮薄柔软，色泽金黄，图案花纹玲珑浮凸，造型美观。广式月饼是目前最大的一类月饼。
代表企业：香港美心。
苏式月饼：
苏式月饼的花色品种分甜咸或烤烙两类。甜月饼有玫瑰、百果、豆沙等品种；咸月饼品种有火腿猪油、香葱猪油、鲜肉、虾仁等。
代表企业：好利来。
滇式月饼：
滇式月饼亦称云腿月饼，云腿是用云南特产的宣威火腿，加上蜂蜜、猪油等为馅，用昆明呈贡的紫麦面粉为皮料烘烤而成。
代表企业：昆明吉庆祥、昆明冠生园、潘祥记、桂美轩等企业。
潮式月饼：
潮式月饼为传统糕点类食品。属酥皮类饼食，主要品种有绿豆沙月饼、乌豆沙月饼等。
代表企业：南台月。
川式月饼：
川式月饼是近年才刚刚兴起的新型月饼口味，主要以四川的麻、辣、鲜、香为依托，加以传统的口味相结合，如川味苏式麻香云腿、川味百香果、青花椒卤肉、香菇鸡等。
代表企业：中冠、爱达乐等。